Natura - Verduras Grilladas

Ingredientes


  • Una cebolla
  • Un locote verde
  • Un locote rojo
  • Una zanahoria
  • Un calabacín
  • Dos dientes de ajo
  • Tres cucharas de aceite de oliva Natura
  • Dos cucharas de mostaza Natura
  • Una cucharita de azúcar
  • Una cucharita de sal
  • Una cuchara de aceto balsámico


Cortar todas las verduras en tiritas finas y colocar en una asadera para el horno. Precalentar el horno a 190 grados.

Mezclar en un bol el ajo picado, aceite de oliva, mostaza, azúcar, sal y aceto. 

Marinar las verduras con la mezcla, usando las manos para mezclar bien y queden bien cubiertas.

Cocinar al horno por 20 minutos o hasta que empiecen a dorarse.

Pueden usar como guarnición, dentro de un soufflé o tarta, licuadas para sopa, con fideos o así solitos con un huevito frito encima.